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1、食用价值：实际上，所有人类的养分来源大多都直接或间接地依靠着陆生植物。绝大多数的人类的养分依靠谷物，尤其是玉米、小麦和稻米，或者是其他主食如马铃薯、木薯和荚果等。
2、原料价值：木材被用在建筑、家具、纸张、乐器和运动用具上头。布料通常是由棉花、亚麻或其原料为纤维素的合成纤维，如嫘萦和醋酸根。来自植物的可再生燃料包括柴、泥炭和其他生质燃料。炭和石油是来自于植物的化石燃料。
3、观赏价值：成千的植物物种被种植用来美化环境、提供绿荫、调整温度、降低风速、减少噪音、提供隐私和防止水土流失。人们会在室内放置切花、干燥花和室内盆栽；室外则会设置草坪、荫树、观景树、灌木、藤蔓、多年生草本植物和花坛花草。
4、文化价值：植物也为人类的精神生活提供基础需要。每天使用的纸就是用植物制作的。一些具有芬芳物质的植物则被人类制作成香水、香精等各种化妆品。
百度百科--植物“主要价值”
1、美化作用。室内、庭院、公园、绿地种植的园林植物能起到美化生活环境的作用。这是因为园林植物能给人以美的享受。园林植物的美不仅在于其色彩、姿态和风韵,同时还因环境条件、光照、温度等因素的影响,使其朝夕不同,四时各异。
2、“绿色的过滤器”,可起到净化空气的作用。空气中主要污染物有粉尘、二氧化硫、氟化氢、氯气等,而许多植物都能吸附和抵抗这些污染物的危害。如松林每天可从1立方米空气中吸收二氧化硫20克,刺槐、大叶黄杨具有很强的吸氟能力,木槿、合欢、紫荆等具有较强的抗氯能力。树木花草枝叶能吸附灰尘及悬浮颗粒,随降水冲刷到地面,每公顷绿地每年滞尘几百公斤—几十吨。特别是叶表面粗糙有茸毛以及能分泌黏性油脂或叶浆的可附着大量的灰尘。
3、减少 噪音。城市工厂多,交通繁忙,噪音危害相当严重。而绿色树木对声波有散射、吸收作用,可降低噪音。如宽阔高大浓密树丛可降低声音5—19分贝,一条10米宽的绿化带可降低噪音20%—30%,一般噪音与居民之间有三十米宽林带可使居民安静。
4、涵养了水源,也保持了水土。树木的枝叶覆盖着地面,当雨水下落时首先冲击树冠,不致直接冲击土壤表面,可以减少表土的流失。树冠本身还截留一定数量的水,不使其降落地面。如松树树冠可拦阻雨水40%,阔叶树拦截20%。
5、园林植物还有治病、防病等功效。城市绿地中的园林植物通过光合作用，吸收环境空气中的二氧化碳，在合成自身需要的有机营养的同时，向环境中释放氧气，维持城市空气的碳氧平衡。对于维持清新的空气起到了重要的不可替代的作用。
植物是生命的主要形态之一，包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、及绿藻、地衣等熟悉的生物。种子植物、苔藓植物、蕨类植物和拟蕨类等植物中，据估计现存大约有 350 000个物种。绿色植物大部分的能源是经由光合作用从太阳光中得到的，温度、湿度、光线是植物生存的基本需求。植物共有六大器官：根、茎、叶、花、果实、种子。绿色植物具有光合作用的能力——借助光能及叶绿素，利用水、无机盐和二氧化碳进行光合作用，释放氧气，产生葡萄糖等有机物，供植物体利用。
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