网上有关“如何科学地选购办公室零食”话题很是火热，小编也是针对如何科学地选购办公室零食寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
导语：20 年前，《编辑部的故事》里，葛玲每天都从家里带苹果，更别提每天带饭的牛大姐啦。
但如今城市白领们，工作节奏越来越快，通勤成本比较高，所以不少公司都会在办公室里设置零食角，成为员工们的能量补给站。
不过这是一个科普文，来声明下采购的一些基本要求：
关于零食种类零食看上去花样百出，但实际上我们通过对零食大概分类，大概就能让你对办公室零食的采购有大致的把握
关于健康零食上都有营养成分表，但营养成本不代表健康。选择健康的零食，要注意以下几点：
● 天然 VS 人工
并不是说凡是人工添加的就不好。在国家规定的剂量范围内的添加剂和人工合成食用材料都是安全的。
人工合成的食品用料在食品中更多的问题表现在两方面，一是口感，二是长期食用的潜在风险。
比如被用于巧克力威化的「代可可脂」。一般使用「代可可脂」的零食价格比较亲民。但是其口感比较涩，不如天然可可脂香浓，同时由于含有人体无法消化的`蛋白质，因此容易引起腹胀、腹泻等症状。
另一个例子是媒体上常提及的「反式脂肪酸」，它大量存在于薯片、饼干、薯条等油炸食品中，被证明对心血管健康有不良影响。
● 热量高低
办公室零食通常不以减肥为目标，而以饱腹为目标。通常饱腹感强的零食，热量也会略高一些。而粗粮、燕麦、豆制品等零食都是GI低或者热量低的零食。
● 盐分高低
零食健康不仅与热量有关系，盐分也是很重要的一环。 人体摄入过量的盐，会导致高血压和心脏病。而零食中含钠较多的品类，有薯片、方便面，肉脯等，在采购时候，可以稍加注意。
各种你关心的小问题● 买多少
在企业中，我们按照每个员工 2-10 元/天的预算都能搭配出合理的零食采购空间。如果预算较少，可以优先购买面包、能量棒类型食品。如果预算较多，可以采购更多的坚果、肉脯类型食品。
● 买什么
扛饿大品牌，独立小包装。大品牌的品质有保障。独立小包装更员工取用方便食用，也能避免浪费。
● 多久买一次
办公室的零食很少是申领制的，都是敞开供应。敞开供应并不代表不控制用量。你买的两周的量，一旦全摆出来，同事们一周就吃完了，剩下一周没得吃不说，员工满意度也会下降。所以我们比较建议，提高采购频率，制造适当的紧缺感，能有效的避免浪费。比较合适的节奏是，每两周采购一次，每次摆出一周的量。
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