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A、氧气具有氧化性，所以氧气可用于炼钢，故A正确；
B、二氧化碳不燃烧也不支持燃烧以及二氧化碳的密度大于空气的密度，所以二氧化碳可用于灭火，故B正确；
C、铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，生成一种黑色固体，没有白烟生成，故C错误；
D、植物光合作用吸收二氧化碳，释放出氧气，故D正确．
故选：C．
生活、生产中处处离不开化学知识，下列说法中，不正确的是（）A．炒菜时，油锅不慎着火迅 速用锅盖盖
解、A、某些元素对人体健康的影响很大，如缺钙元素会引起骨质疏松症．故A错误．
B．羊毛的主要成分是蛋白质，燃烧会有烧焦羽毛的味道，所以可用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和羊毛织物；故B正确．
C、开发利用氢能、太阳能等能源，能缓解化石能源短缺和保护环境．故C正确．
D、“白色污染”是指塑料制品引起的污染．故D正确．
故选A．
化学知识可以解决日常生活中遇到的许多问题，下列说法不正确的是（）A．糖尿病人应该少吃含有淀粉、
A、炒菜时，油锅不慎着火迅 速用锅盖盖灭，可以隔绝空气而灭火，故A正确；
B、熟石灰是碱性物质，可改良酸性土壤，故B正确；
C、可燃性气体，遇到明火或者电火花时可能发生爆炸，应该严禁开启排气扇．故C错误；
D、二氧化碳不支持燃烧以及不能供给呼吸，启用闲置的地窖前先进行灯火实验，故D正确．
故选C．
A、糖尿病人体内的含碳量高，要少摄入糖类食品，淀粉水解的终产物是也是葡萄糖，也不宜多吃，要保证每天摄入一定量的蔬菜和粗粮，故A正确；
B、涤纶衣服的主要成分是合成纤维，真丝的主要成分是蛋白质，蛋白质灼烧会有烧焦的羽毛气味气味，可以用加热灼烧的方法来鉴别涤纶衣服和真丝衣服，故B正确；
C、加碘盐中加的是碘酸钾不是碘单质，不能用淀粉溶液检验食盐是否是加碘盐，故C错误；
D、油脂属于酯类，在碱性条件下易水解为易溶于水的物质，所以可以用纯碱液来洗涤衣服上的油脂，故D正确．
故选C．
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